自助餐大家都不陌生吧？現(xiàn)在很多食堂也有自助啦，不僅品類豐富選擇多，更有黑科技“稱重結(jié)算臺”助力，用餐快捷又方便，讓我們一起來看看吧！
稱重結(jié)算臺，就餐者綁定托盤后即可自行按需取餐，稱重計量精確到克，無需收銀員，減少人力的同時也減少了食物浪費現(xiàn)象。
智能硬件主要有綁盤機(jī)、稱體。綁盤機(jī)支持刷臉、刷卡、掃碼3種方式綁定托盤，靈活多樣；稱體采用高精度重力傳感器，精確到每一克，根據(jù)重量，自動計算菜品價格及營養(yǎng)數(shù)據(jù)；全鋁制布菲爐全程保溫，避免菜品冷涼影響口感；高清液晶屏顯示菜品單價、營養(yǎng)成分等數(shù)據(jù)；讀取餐盤超靈敏，更有無盤報警、違規(guī)報警等設(shè)置，極大的提高了就餐者的使用體驗。
使用流程也很簡單，就餐者通過刷臉、刷卡或者掃碼的方式，使用綁盤機(jī)綁定托盤，然后按需自助打餐，此時系統(tǒng)會自動根據(jù)重量自動計價，取餐后即可落座用餐，用餐后系統(tǒng)會自動結(jié)算并將營養(yǎng)報告推送至手機(jī)。
對于食堂運(yùn)營者來說，稱重結(jié)算臺無需收銀人員，大大減少了人工成本；自助取餐降低了食堂的剩菜率，節(jié)約了食材成本，提高了運(yùn)營質(zhì)效；
對于就餐者來說，稱重結(jié)算臺使用靈活易操作，自動計量無感支付，減少了排隊等待時間，提高了就餐體驗，同時餐后推送營養(yǎng)報告有助于營養(yǎng)攝入全面均衡。
隨著科技的發(fā)展，越來越多的“黑科技”走進(jìn)食堂，智慧食堂正逐漸成為發(fā)展趨勢。速賣幫科技依托前沿的人工智能技術(shù)，解決食堂運(yùn)營痛點，降本增效，引領(lǐng)傳統(tǒng)食堂走向數(shù)智化新臺階！
