今天,除了網(wǎng)上購物,大部分生活必需品還是要去商場超市去購買,而結(jié)帳排隊令許多人頭疼,甚至望而卻步。不知何時,在結(jié)賬區(qū)的一邊,出現(xiàn)了自助收款機,方便快捷,得到年輕人的青睞。那么,自助收款機的發(fā)展前景如何?技術(shù)成熟度怎樣?本文就此談幾點看法,不妥之處,敬請指正。
一、勢在必行收銀革命
未來十年,消費升級與體驗式消費將成為兩大熱點,新興消費將成為我國最值得投資的領(lǐng)域,“自助”常態(tài)化,收銀必然走向“無人”模式。另外,現(xiàn)代社會實體生意額減少,超市需要創(chuàng)新,也是無人收銀機普及的市場基礎(chǔ)。
人們都有體會,商超之里,人流量大,收銀點卻有限,經(jīng)常是——購物1小時,排隊1小時。《顧客為什么購買》一書中指出“收銀臺是商店中最重要的部分,假如交易進行得太慢,或者排隊時間過長,購物者就會感到不舒服,或者放棄購物“,怎么辦?當然是設(shè)置自助收銀裝備,讓顧客不用排隊,自助結(jié)算。
作為一項新型的智能零售設(shè)備,自助收銀機的普及之路走得還算順利,伴隨著新零售時代的來臨,傳統(tǒng)超市被迫做出新改變,在國外超市常見的自助收銀機悄悄出現(xiàn)在國內(nèi)各大超市:永輝、物美、翠微、便利蜂等多家連鎖超市和便利店陸續(xù)引進了自助系統(tǒng),當下,自助收銀機已經(jīng)不是件稀奇的事。
從消費者角度,超市,最終解決的是用戶體驗問題,其方向是體驗優(yōu)化、便利有加,節(jié)省消費時間。超市購買的東西更偏向生活化、實用性,因此,在超市購物客戶追求的主要有兩點:價格、品質(zhì)合適的商品;快捷便利的服務(wù)和購物流程,自助收銀設(shè)備快速結(jié)賬,不用排隊,提升了顧客購物結(jié)算的效率,增強了良好體驗。
總之,商家的目的是圍繞人貨場,提升超市購物體驗。如何讓購物變得更爽,把任務(wù)式購物變成體驗式購物,讓超市里結(jié)賬區(qū)大排長龍的場景成為記憶,才是其追求。
自助收銀當然是新興的收銀結(jié)算方式,需要通過培養(yǎng)來提高用戶的使用習慣,最終使顧客在新零售購物場景下體驗自助結(jié)算,實現(xiàn)無人化收銀,擺脫傳統(tǒng)超市、便利店結(jié)賬排隊的“痼疾。
同時,自助收銀還給顧客帶來新鮮的“角色扮演”體驗感,給消費者帶來交互體驗,這對于日漸喪失吸引力的超市來說尤為重要,甚至吸引了一些家庭客群的回流。
隨著無人便利店、無人貨架等技術(shù)手段的綜合應(yīng)用,零售業(yè)朝著全新的方向發(fā)展,自助收銀機作為其中的重要智能一環(huán),必然會如雨后春筍般地走進人們的購物場景。
亞馬遜的Amazon Go開自助結(jié)算先河,沃爾瑪推自助雜貨亭,我國一些無人便利店的出現(xiàn),如繽果盒子、F5等,使用的都是自助結(jié)算臺。盡管國外連鎖便利店起步早,規(guī)模大,但近年國內(nèi)新式便利店卻憑借新零售優(yōu)勢在自助收銀機上表現(xiàn)不俗。
像便利蜂這種便利店,作為后起之秀,在門店普及了小型自助收銀機,讓顧客可以自助結(jié)賬,大幅降低人力成本和提升收銀效率。2020年的數(shù)據(jù),全國便利蜂門店采用自助收銀的人數(shù)提升了12%左右,其中夜間采用自助收銀機和自助結(jié)算臺達到90%以上的比例。
自助收銀,不僅是商業(yè)現(xiàn)代化的手段,也是市場的需要,提升顧客體驗的需要,有人進行過消費者調(diào)查,消費者對于自助結(jié)賬的興趣很高。
行業(yè)里正在試運行的無人結(jié)算車使收銀臺趨向移動化、個性化,減少了消費者排隊結(jié)賬的時間,大大提高了消費者的自由度,滿足了不同消費群體的多元化需求。隨著非銀聯(lián)市場的啟動,自助收銀的潛在市場還在進一步擴大。
自助收銀,特別是無人結(jié)算車,這種體驗式購物能帶來更多的線下流量,讓更多人愿意回歸到線下購物,更愿意去“逛”超市,畢竟“逛” 比“買”更能體現(xiàn)超市所帶來的生活儀式感,從這個意義上說,自助收銀具有顛覆的作用。
對商家來說,店鋪位置的選定和商鋪商品供應(yīng)的定位、裝潢、服務(wù)固然重要,收銀設(shè)備是否能發(fā)揮智慧功效也同樣重要。超市自助收銀機,可以節(jié)省人力,緊跟潮流,對于超市來說,是值得嘗試的。
最突出的是可以解決人流不平衡問題,高峰期可以快速收銀結(jié)賬,緩解客流,閑時可以在自助收銀機的大觸摸屏幕上播放促銷信息,實現(xiàn)活動宣傳效果最大化,另外,自助收銀機可以24小時連續(xù)工作,以彌補值夜班時的人力不足。
更理論地說,零售的少人化方案離不開對結(jié)算環(huán)節(jié)的改造。其實,商超自助結(jié)算也是一個優(yōu)勝劣態(tài)的過程:早期,顧客通過登錄超市的“掃碼購”小程序,利用手機進行自助購物結(jié)算;App上也可以自助結(jié)賬,還有使用移動掃描儀自助購物,但都繁瑣,麻煩,體驗效果不佳而被淘汰。
自助結(jié)算設(shè)備為超市的智慧經(jīng)營提供了基礎(chǔ),并為實現(xiàn)增值服務(wù)打下基礎(chǔ)。隨著應(yīng)用的深入,它可以幫助商家做好銷售數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析、庫存管理、人員配置等,還可以實現(xiàn)營銷拓展、會員制推廣、消費習慣分析、顧客畫像等工作。
據(jù)了解,目前自助結(jié)算設(shè)備在商超里的落地,主要采用兩種方式:一種是直接銷售,再加后期的服務(wù)費,包括SaaS服務(wù),由商戶自主鋪設(shè);另一種是租賃的模式,運營商投入大量的資金鋪設(shè)自助收款機,主要收取押金和租賃費用。
還有,第三方機構(gòu),例如銀行、微信支付、阿里支付,可以為一些達到一定數(shù)量規(guī)模的連鎖超市免費提供自助收銀機,或給予補貼。
自助收銀機在國內(nèi)各大超市的推廣和普及,因機器價格不高對于零售商來說壓力不大,從成本上算帳,比人工結(jié)算劃算,當然,帶有現(xiàn)金結(jié)賬模塊的機器更貴,但現(xiàn)在,尤其是年輕人,很少用現(xiàn)金。
“無接觸”經(jīng)濟發(fā)展,新冠疫情間的體驗,拉動自助收款機增長,加速了其在超市、便利店的滲透速度。有數(shù)據(jù)顯示,自助收款機出貨量年均超過10萬臺以上,有資料顯示,2022年上半年,中國大陸消費零售類自助設(shè)備出貨量為36.6萬臺。
自助收銀模式具有智能化、個性定制化、數(shù)字化的體驗,正在將線上購物的更多便利帶到線下,其購物結(jié)束不等于服務(wù)結(jié)束,而是數(shù)字零售服務(wù)的開始。
隨著智能時代的來臨,以及移動支付方式的普及,商超零售模式日新月異,包括自助收銀機在內(nèi)的各種無人設(shè)備逐步成為實體超市標配,這是社會科技及文明進步的標志和潮流趨勢。
自助收銀,是智慧零售產(chǎn)業(yè)鏈的重要環(huán)節(jié),也是新業(yè)態(tài)、新模式、新場景的創(chuàng)新實踐,必將促進商超企業(yè)的轉(zhuǎn)型升級。
二、機遇挑戰(zhàn)各有說道
自助收銀始終是符合時代發(fā)展的產(chǎn)物,是社會發(fā)展的必然,在未來將成為每個商超門店的“必需品”,可以預(yù)見在不遠的未來,自助收銀機等自助終端將迎來爆發(fā)性增長,但今天,自助收銀設(shè)備,面臨的現(xiàn)狀是既有機遇,也有挑戰(zhàn)。
先說機遇:我國社會消費品零售總額持續(xù)增長,零售市場的蓬勃發(fā)展為自助收銀設(shè)備市場提供了較好的環(huán)境。
長期以來的人力成本、門店效率以及顧客購物體驗等方面的因素,使得超市、連鎖門店在數(shù)字化建設(shè)中對自助收銀產(chǎn)品的需求持續(xù)增加,商家要把握住發(fā)展的機會。
在消費升級的當下,新零售成為一個風口。新零售,就是運用大數(shù)據(jù)、人工智能等先進技術(shù)手段,對線上服務(wù)、線下體驗以及現(xiàn)代物流進行深度融合,重塑業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)與生態(tài)圈。
在這樣的環(huán)境下,依托于先進技術(shù)的自助購物和自助結(jié)算解決方案成為了趨勢,行業(yè)內(nèi)的新創(chuàng)意和新技術(shù)也層出不窮,自助結(jié)算模式崛起,自助收銀機大有可為。
移動支付的浪潮下,商家不得不轉(zhuǎn)變收銀方式,在新零售時代,關(guān)于自助收銀終端的應(yīng)用推廣從來就沒有停止過,智能自助收銀終端在便利店、超市、快餐門店等場景廣泛應(yīng)用,為新零售場景智慧助力。
技術(shù)成熟為自助收銀機普及提供了條件。其實,很早以前,商場超市就想推出自助結(jié)算,以提高購物體驗,并做過有益的嘗試,但技術(shù)準備不足一直沒有突破性的方案。到了今天,大數(shù)據(jù)、AI、5G等的快速發(fā)展將推動收款機產(chǎn)品變革,使其往智能化、集成化趨勢發(fā)展,也就是說科技已經(jīng)很完善,為應(yīng)用打開了局面。
自助結(jié)賬的購物方式隨著數(shù)字零售服務(wù)的推廣最終會大范圍普及,自助收銀機參與企業(yè)需要緊跟市場變化趨勢,把握機遇,迎難而上,逐步解決目前存在的設(shè)備成本費相對較高,設(shè)備維護保養(yǎng)相對較貴問題。
再說挑戰(zhàn):這里的挑戰(zhàn),是前進中的挑戰(zhàn)。自助收銀設(shè)備,要想在超市大面積地鋪開,在同類產(chǎn)品中勝出,讓超市為裝備買單,最重要的是做好防損。實際場景中商超對商品的盜損率有嚴格的把控,作為設(shè)備商,在產(chǎn)品的設(shè)計研發(fā)生產(chǎn)上要下足功夫。
例如京東旗下的七鮮7Fresh超市自助收銀機,在其頂部,還安裝有一個小小的攝像頭,用于拍攝結(jié)賬過程,并結(jié)合視覺識別算法,判斷顧客結(jié)賬過程中是否出現(xiàn)可疑行為,對疑似未掃碼、遮擋掃碼、未點擊屏幕添加商品等多種行為進行行為預(yù)警,并及時通知店員進行處理。
自助收銀設(shè)備的制造,要敢于創(chuàng)新,善于創(chuàng)新,如“屏融合”,即收銀機顯示屏與監(jiān)控顯示屏或場景中其他顯示屏的融合應(yīng)用;再如設(shè)備的穩(wěn)定性也是商家要考慮的重要因素,廣東天波信息技術(shù)股份有限公司從設(shè)計角度,采用模塊化設(shè)計,以便于維修,保證穩(wěn)定運行。
從商家來說,輕薄化和多功能二者都要,因此,自助收銀機要講究硬件設(shè)計上的輕巧度,同時,在智能硬件上加入不同功能,這要求突出硬件集成和軟件算法開發(fā)上的技術(shù)門檻,達到產(chǎn)品越來越智慧化、模塊化、輕型化。
專家認為,未來自助收銀機發(fā)展趨勢是產(chǎn)品集成化,例如,智慧稱重一體機就集成了稱重、圖像識別、人臉支付等功能,有的還將實現(xiàn)視頻監(jiān)控、智能防損、庫存管理等多方面功能擴展。
生鮮、蔬果便利店、熟食店、農(nóng)貿(mào)市場等需要稱重的零售市場,為智能稱重收銀一體機帶來了發(fā)展空間。中崎股份S600分揀秤等多款產(chǎn)品,構(gòu)成前沿的收銀秤解決方案矩陣,為生鮮超市乃至零售稱重領(lǐng)域提供本地化和專業(yè)化的優(yōu)勢方案。
自助收銀,其長遠目標、核心目的就是通過自助結(jié)算系統(tǒng),將電商購物的個性化、便利化優(yōu)勢與大型超市的供應(yīng)鏈成本優(yōu)勢結(jié)合在一起,形成大型超市購物場景的“銀線革命”,整合商家和消費者兩方面的需求。
三、自助收銀未來暢想
未來,自助收銀將給你帶來浸入式體驗,是對長期以來一成不變的購物方式的一個新挑戰(zhàn)。以下的新概念,大面積落地的成功或失敗我們還無法預(yù)測,但測試和實驗已經(jīng)在進行,值得我們肯定。
1、人臉識別結(jié)帳
比較先進的多功能超市無人自助收銀機還支持刷臉支付功能。用戶可以刷臉登錄系統(tǒng),其中就有近店科技的花臉刷臉支付系統(tǒng),還有眾視廣的超市自助結(jié)賬機,升級原有自助支付設(shè)備,加持了刷臉支付功能。
其實“刷臉支付”,是在自助收銀機上多一種方式 但多N種益處,杉德河馬付在線下各大超市投入的自助收銀機中,搭載了刷臉支付功能,給千萬消費者提供了多種便捷支付體驗。
刷臉支付,人們最擔心的是安全性,廠家也有對策:在硬件上,自助收銀機本身可以通過3D結(jié)構(gòu)光人臉識別攝像頭、拆機自毀設(shè)計、信號屏蔽、防加裝非法電路或被改造等方式來防止非法盜取數(shù)據(jù)和信息;在軟件層面上,則可以采用輸密安全、密碼識別、支付標記、多重驗證等技術(shù),增加刷臉支付安全性和防攻擊能力。
2、”掃碼、裝袋、結(jié)賬“一體
日本松下研發(fā)的自動結(jié)賬系統(tǒng)可以“掃碼、裝袋、結(jié)賬”一步搞定,顧客把事先貼有射頻標簽的商品放入專用購物筐內(nèi),完成商品選購后,顧客來到收銀處把購物筐放到收銀臺上。
收銀機通過讀取射頻標簽內(nèi)的信息,幾秒鐘就完成了結(jié)賬,并在顯示屏上顯示出應(yīng)付款金額。同時,購物筐底部自動打開,里面的商品掉落進下方的購物袋,可輕松完成裝袋。
問題是,目前再好的 RFID閱讀器在同時閱讀多個進入范圍的無線射頻標簽時準確度仍不太高,還很容易受到干擾,存在一定概率的誤讀、漏讀和重復(fù)讀,尚難廣泛利用。
3、智能購物車
未來的購物車,不再是四個小輪之上的鐵架子,而成為智能裝備,西安的超嗨科技瞄準超市這一場景,通過改造購物車,將其變?yōu)橐苿邮浙y臺。更進一步,不僅是自助收銀,還能在超市里自動查找貨物位置,隨時隨地結(jié)賬。
早在2017年,南京一家叫做億貓信息技術(shù)的公司也推出過這樣的智能購物車,名叫icart ,有三大核心功能:室內(nèi)定位、自動結(jié)算和防盜。所謂的室內(nèi)定位,消費者可以利用購物車的超市地圖和定位系統(tǒng),快速找到商品。
這種購物車,其實就是一套能實現(xiàn)貨物定位以及消費者自助結(jié)賬的超市解決方案,但我們在身邊的超市還未見到這樣的購物車,可能還沒有落地,但可以作為未來的暢想。
更進一步,在購物車上加上情緒識別功能,通過購物車上的攝像頭捕捉消費者購物時的表情,判斷消費者對于不同商品的喜愛程度并記錄在數(shù)據(jù)庫中,以拓展精準營銷等場景。
結(jié)語:盡管,現(xiàn)在“無人”技術(shù)還有一定的不成熟,但在全球范圍內(nèi)傳統(tǒng)零售商的各類嘗試已經(jīng)給我們展現(xiàn)出了未來的無限可能,自助結(jié)賬已經(jīng)走進了我們的生活,更智能的裝備也在躍躍欲試。