過(guò)去在外用餐基本都是通過(guò)服務(wù)員來(lái)進(jìn)行下單，顧客必須是到收銀臺(tái)或是入座后再點(diǎn)單，并且付款在用餐前或用餐后到收銀臺(tái)進(jìn)行付款買(mǎi)單。如此繁瑣的模式，在用餐高峰時(shí)段，通常不能滿足顧客點(diǎn)餐需求，也會(huì)影響到顧客用餐體驗(yàn)。
在條碼移動(dòng)支付流行的今天，傳統(tǒng)的餐飲點(diǎn)單模式有很多弊端：
一，無(wú)法跟上移動(dòng)支付需求，由于顧客應(yīng)用現(xiàn)金支付的次數(shù)很少，更加習(xí)慣了手機(jī)支付方式；
二，傳統(tǒng)點(diǎn)餐和支付模式比較繁雜，顧客點(diǎn)單只能在收銀臺(tái)或是再入座后進(jìn)行點(diǎn)單，并且支付須到收銀處付款買(mǎi)單；
三，用餐高峰時(shí)段排隊(duì)等候的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)；
四，應(yīng)對(duì)大數(shù)量的顧客需求，收銀臺(tái)的工作量特別大，由于在現(xiàn)金支付環(huán)節(jié)上，不但要注意現(xiàn)金驗(yàn)偽，還需要加上換零和找零，確實(shí)不便。
對(duì)于傳統(tǒng)點(diǎn)餐模式有的弊端，方派推出自助點(diǎn)餐機(jī)，能夠滿足顧客自助點(diǎn)餐并完成掃碼支付的智能化功能應(yīng)用。
一、進(jìn)店點(diǎn)單：顧客入店時(shí)，可以先去到門(mén)口處自助點(diǎn)餐機(jī)進(jìn)行點(diǎn)餐，選擇菜品下單，再選擇選擇支付方式。
二、掃碼支付：將手機(jī)支付寶或微信付款碼在自助點(diǎn)餐機(jī)掃描窗口輕輕一刷，便順利完成支付支付，完成支付后自助點(diǎn)餐機(jī)自動(dòng)打印出小票；隨后顧客按小票上的桌號(hào)入座，等候上餐；
三、后廚接單：顧客支付成功，客戶端服務(wù)員就可以接收訂單、確認(rèn)接單，廚房打印機(jī)同時(shí)打印小票；廚房按小票配好菜后，服務(wù)員根據(jù)小票上的桌號(hào)上菜就可以。
自助點(diǎn)餐機(jī)操作簡(jiǎn)易且迅速，不必等候服務(wù)員人工點(diǎn)單服務(wù)，大大提高了點(diǎn)餐效率，提高了顧客用餐滿意度。
