為深度契合社區(qū)老年人的就餐需求，現(xiàn)在有不少社區(qū)食堂就在保留原有就餐設(shè)施的基礎(chǔ)上，對(duì)食堂的收銀設(shè)備進(jìn)行了改造升級(jí)，社區(qū)老人智慧食堂在這兩年里如雨后春筍般冒出，通過(guò)“智能自助+人工指導(dǎo)”的模式，讓老人以最便捷的方式進(jìn)行就餐，營(yíng)造了溫馨、舒心的人性化就餐環(huán)境。社區(qū)老人智慧食堂的建立，離不開(kāi)智能結(jié)算終端的助力。那么智慧食堂的智能結(jié)算臺(tái)是如何操作的呢？讓我們來(lái)看看體驗(yàn)案例：
“你只要把想要的飯菜都放到托盤(pán)上，最后再把托盤(pán)放在這個(gè)智能結(jié)算臺(tái)上就好啦！屏幕上就會(huì)自動(dòng)顯示出你拿的菜品的具體菜名和最后需要結(jié)算的價(jià)格。”食堂工作人員向現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)的老年人介紹著。為了體驗(yàn)操作是否方便，社區(qū)的張奶奶率先體驗(yàn)了一回。
“哦喲，稀奇稀奇，真是時(shí)代變了，太先進(jìn)了，這個(gè)東西怎么算得這么快、這么方便呢”對(duì)于很多老人來(lái)說(shuō)，不用找零，也不用擔(dān)心忘帶飯卡，到了飯店直接去食堂吃飯就好，臉就是最好的“結(jié)算神器”。智能結(jié)算臺(tái)正是現(xiàn)代食堂管理的好神器，那么智能結(jié)算臺(tái)是怎樣的工作原理呢？
博時(shí)特告訴你，其實(shí)如此快速便捷的收銀方式，秘密在于餐盤(pán)的底部的芯片。以博時(shí)特食堂智能自助結(jié)算終端方案為例，就是智能自助介紹系統(tǒng)采用RFID技術(shù)，通過(guò)自動(dòng)識(shí)別芯片實(shí)現(xiàn)菜品和用餐信息的錄入與上傳，實(shí)時(shí)計(jì)算就餐費(fèi)用，提高就餐效率，避免了繁瑣的人工結(jié)算和等候過(guò)程。通過(guò)自主結(jié)算終端的配置，就餐人員可以根據(jù)自身情況，選擇現(xiàn)金、刷卡、掃微信、支付寶或通過(guò)人臉識(shí)別支付。
社會(huì)在不斷飛速地發(fā)展，對(duì)于各大零售及餐飲、消費(fèi)服務(wù)行業(yè)來(lái)說(shuō)，如何用最少的人力成本創(chuàng)造最大的價(jià)值空間呢？人工智能終端是最好的助手，以人工智能+人工服務(wù)相結(jié)合的社會(huì)綜合服務(wù)模式，將是未來(lái)很長(zhǎng)時(shí)間的服務(wù)及消費(fèi)模式。
對(duì)于智能結(jié)算臺(tái)終端來(lái)說(shuō)，不僅僅是應(yīng)用在校園食堂、企業(yè)食堂、老人食堂這些團(tuán)體食堂里，也會(huì)在越來(lái)越多的自助餐廳，快餐廳里應(yīng)用，智能結(jié)算終端也會(huì)根據(jù)行業(yè)的不同而有更多的優(yōu)化方案。
