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月增門店超20家,至尊比薩迅速拓店的秘訣!

發(fā)布日期:2020-01-19  中國POS機網  來源:客如云
核心提示客如云聯(lián)合餐飲老板內參共同推出的《2019中國餐飲經營參數(shù)藍皮書》中,對餐飲各業(yè)態(tài)存活時間進行了調研及分析。其中,倒閉的西餐門店存活時間平均為516天,也就意味著如果在2年的時間內無法收回成本,那么就將被拉入
客如云聯(lián)合餐飲老板內參共同推出的《2019中國餐飲經營參數(shù)藍皮書》中,對餐飲各業(yè)態(tài)存活時間進行了調研及分析。其中,倒閉的西餐門店存活時間平均為516天,也就意味著如果在2年的時間內無法收回成本,那么就將被拉入更大的虧損漏洞。那么,經營西餐品牌應該如何實現(xiàn)盈利,并在順利度過“存活周期”后進行大規(guī)模拓店?來自佛山的至尊比薩給你答案!
至尊比薩門頭
來自佛山、面向全國的時尚比薩
至尊比薩成立于2014年,主營比薩、意面、小食、飲品等西式餐點。自成立之初,至尊比薩就本著服務、衛(wèi)生、品質、健康、高效的服務理念,為消費者提供實惠、美味的產品以及優(yōu)質的服務。成立3年間,已在全國范圍內擁有300余家連鎖門店并保持每月15-20家門店的增長量,可謂當之無愧的意式比薩代表品牌之一。
至尊比薩產品深受消費者喜愛
事實上,與市面上的同類品牌相比,至尊比薩的差異化主要體現(xiàn)在產品品質及研發(fā)速度這兩點上。從產品品質來說,至尊比薩用料上乘,所使用的面餅、番茄醬、奶酪芝士及其他配料都與大品牌供應商進行合作,采用地道烤制手法,現(xiàn)做現(xiàn)烤,以保證比薩的新鮮和品質。
至尊比薩爆品——榴蓮比薩
至尊比薩小食組合
從研發(fā)速度來說,至尊比薩有專業(yè)的研發(fā)團隊,根據(jù)消費者的需求,在傳統(tǒng)、經典比薩產品的基礎上,增加時尚元素,其研發(fā)的新式榴蓮比薩就廣受年輕消費群體的追捧和喜愛。
作為一家主營西餐的門店,除了產品質量過關外,門店的布局以及就餐氛圍也是能夠留住消費者、提升復購率的關鍵。至尊比薩將其門店定位為“中高端生活驛站”,裝修風格上以歐式休閑風為主并融入港式文化,溫馨簡約又時尚靚麗,已成為消費者聊天會友、品嘗美食的上佳之選。
引入客如云產品,完成智能化升級
在移動支付大行其道的今天,餐廳也開始加大力度逐步完成“智能化”。一方面,智能收銀一體機產品的引入,方便了消費者買單結賬;另一方面,其可以幫助餐廳降本提效,提升利潤。至尊比薩就是通過引入客如云智能收銀一體機產品,高效便捷的提升了門店經營效率。
至尊比薩店內的客如云onPOS mini產品
據(jù)了解,至尊比薩已在全國范圍內100余家門店引入了客如云onPOS mini智能收銀一體機產品,之所以在眾多品牌中選擇客如云,原因有三。
第一,客如云強大的企業(yè)實力。客如云成立于2012年,是一家面向餐飲、零售、美業(yè)等服務業(yè)商家提供軟硬件一體的SaaS整體解決方案的企業(yè),其“店開天下 客如云來”的企業(yè)愿景與至尊比薩“打造專業(yè)的餐飲連鎖品牌”的目標不謀而合。與此同時,客如云已在全國102個城市設立130余家直營分公司。選擇客如云,就意味著擁有了強大的產品支持以及售后服務保障。
客如云產品外形靚麗,與至尊比薩門店設計相得益彰
第二,客如云產品外形靚麗,與門店環(huán)境相匹配。消費者選擇西餐門店用餐,與其說是“吃口味”,不如說是“吃環(huán)境”。至尊比薩門店布局以簡約大氣為主,并通過店內布置為消費者營造溫馨的情調。在這樣的就餐環(huán)境中,搭配一臺外形美觀、靈巧輕便的客如云智能收銀一體機產品,可謂相得益彰。
客如云產品操作便捷
第三,客如云產品功能齊全,操作便捷。客如云產品不但能滿足排隊、點單、收銀、結賬等基礎功能,還可以針對門店的發(fā)展階段為其提供定制化的個性增值服務。
客如云掌上APP能精準監(jiān)測門店經營情況
目前,正值至尊比薩進行大規(guī)模品牌擴張之際,如何能夠實現(xiàn)對加盟商的統(tǒng)一化管理,并準確獲知加盟店的經營情況和銷售數(shù)據(jù)成為了至尊比薩經營者面臨的關鍵問題之一。而客如云onPOS mini智能收銀一體機及其搭載的軟件功能,可以實現(xiàn)高度集成,性價比高,能有效幫助經營者實現(xiàn)對門店的精準管理。
客如云無縫對接外賣平臺,實現(xiàn)自動接單
對于至尊比薩門店來說,外賣是其盈利的主要業(yè)務之一??腿缭飘a品可以無縫對接口碑、餓了么、美團等第三方外賣平臺,實現(xiàn)自動接單,同時通過大數(shù)據(jù)分析實時準確的收集用戶信息,幫助門店調整菜單結構及優(yōu)惠形式,方便有效。
至尊比薩已成為聊天會友的上佳之選
而最令至尊比薩感到滿意的是,客如云擁有集團化管理功能,可以針對連鎖門店的不同經營情況進行多樣化管理,甚至可以針對門店所處的不同地域以及有差異的消費習慣,給出個性化營銷及管理建議,讓經營者做到有的放矢。與此同時,客如云報表功能則能夠實時統(tǒng)計直營及加盟門店的銷售數(shù)據(jù)。管理者坐在總部辦公室,通過掌上客如云APP,即可隨時查看門店經營情況并給出相應建議,方便快捷。
客如云全新推出的On Dashboard總部儀表盤
值得一提的是,上月23日“KonNECET 2019客如云開放平臺大會暨2019客如云新品發(fā)布會”上,客如云最新推出了On Dashboard總部儀表盤產品,它就像一塊“巨幕”,實時、動態(tài)、靈活的反映每家門店的經營數(shù)據(jù)。同時,還能查看門店的前廳、后廚等各個場景,讓管理更靈活,決策更準確。
立足廣東,面向全國開放加盟業(yè)務
2019年是至尊比薩成立的第3年,在經過了長期的積累,品牌逐漸壯大后,其創(chuàng)始人謝從真決定開放全國加盟,確切實施至尊比薩立足廣東,面向全國的發(fā)展戰(zhàn)略方針,為更多有創(chuàng)業(yè)想法,想通過餐飲行業(yè)賺到“第一桶金”的年輕人提供機會。
至尊比薩創(chuàng)始人兼CEO 謝從真
與此同時,作為品牌創(chuàng)始人的謝從真深知創(chuàng)業(yè)的艱辛與不易,所以為加盟商提供了包括選址、店面裝修、物料配送、員工培訓等多項政策與福利,大力支持年輕創(chuàng)業(yè)者回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。
加盟至尊比薩九大優(yōu)勢
現(xiàn)如今,至尊比薩已擁有300余家加盟店,分布于廣東、廣西、浙江、安徽、湖北、湖南、江西等7省近30個一、二線城市。未來,至尊比薩會更加注重對市場的布局,將加盟店向東北、華北等區(qū)域進行拓展,大力招募各地的優(yōu)質加盟商,實現(xiàn)共同盈利。
至尊比薩為加盟商提供十大支持
更重要的是,至尊比薩還與國外合作伙伴達成共識,將全力在國內推出企業(yè)的品牌專賣店,打造意式比薩專業(yè)的高端形象店和旗艦店??腿缭埔矔^續(xù)與至尊比薩進行深度合作,通過智能化產品助力至尊比薩領航比薩風潮流,打造百年品牌。點擊“閱讀原文”即刻享受至尊披薩提供的優(yōu)惠福利!
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