中午12點,是學生的用餐高峰時間,學校食堂共兩層樓,供應各種風味小吃、炒菜、大米、面食等,每層樓的食堂有二十幾個窗口,窗口前都放置了人臉支付設(shè)備,上面對應著飯菜的名稱與價格。
只見學生們排著整齊的隊伍打菜,排到的學生站在屏幕前,掃描識別人臉后屏幕會顯示學生的姓名、照片,在屏幕上選擇心儀的飯菜,就會顯示所點飯菜的累計價格,整個過程快速而便捷!12時20分左右,樓上樓下四千余名學生已經(jīng)全部點餐完畢!整個過程僅用了20分鐘!
這就是學校刷臉支付智慧食堂的真實寫照!
學生家長說:“每次閨女點了餐后,我的支付寶賬號都會跳出具體的價格與菜單,并直接在支付寶上扣款。這樣一來,可以了解學校食堂的飯菜與孩子的口味、喜好,還能知道孩子的消費情況。”
學生說:“食堂刷臉支付開始運行時,不是特別習慣,點餐速度較慢,現(xiàn)在就快了很多,而且飯菜、價格在屏幕上一目了然,還可以避免飯卡忘帶的煩惱,非常方便,我們現(xiàn)在都很喜歡使用刷臉支付,智慧食堂在我們學校很受歡迎!”
學校食堂負責人說:“我們食堂員工對刷臉支付持歡迎態(tài)度,以前學生點完餐他們都需要人工算賬,容易出現(xiàn)錯誤,現(xiàn)在刷臉支付省卻了這道程序,讓他們更安心了。同時,我們會通過數(shù)據(jù)來分析學生的飲食喜好,并結(jié)合健康指數(shù)、時令來調(diào)整飯菜。”
由此可見,學校智慧食堂提升了學生就餐效率,為學校食堂提高后勤信息化水平、降低經(jīng)營成本、讓學生家長更放心省心。如何做到呢?
一是借助智慧食堂的大數(shù)據(jù)分析能力,可根據(jù)學校食堂菜譜、以往菜品售賣情況、學生對菜品的喜愛度等進行智能分析,促進學校食堂不斷優(yōu)化、優(yōu)選菜品,逐步提升菜品質(zhì)量。
二是通過智慧食堂,讓家長朋友們能實時地監(jiān)管孩子在學校的就餐情況,孩子在食堂一日三餐的就餐消費情況、營養(yǎng)攝入等,都能一目了然!這下孩子吃得是否安全、健康,家長心里都有譜了。
三是在食堂經(jīng)營中,由于信息的不對稱,導致食堂浪費現(xiàn)象普遍,咱們智慧食堂可通過人工智能算法對食堂的采購、生產(chǎn)、售賣、經(jīng)營分析等全過程進行升級改造,備餐有理有據(jù),杜絕浪費,降低經(jīng)營成本!