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以往的學校飯?zhí)没蚱髽I(yè)食堂，多數(shù)采取刷卡支付的方式。在飯?zhí)么翱谔暨x好菜式，再用預先充值好的飯卡或員工卡放到飯?zhí)檬召M機上完成付款。不過這樣單一的支付方式還是有一定的不足。
一來是單憑飯卡來付款，無法識別使用者是不是卡主本人，容易造成飯卡被濫用。二來飯?zhí)弥饕娠執(zhí)萌藛T在現(xiàn)場手工分配，但分量有時有多有少，難以準確測量，容易對部分用餐的學生或員工不公平。最后一點，則是飯卡里如果余額不足，到了刷飯?zhí)檬召M機才發(fā)現(xiàn)卡里的錢不夠，讓學生和員工造成無法付款的不便。
小編小孩上學時，也因為經(jīng)常忘記給孩子飯卡忘了充錢和忘帶飯卡而四處找認識的同學幫忙刷卡墊付，讓孩子十分困窘。
刷臉支付功能的稱重收銀秤則有望解決上述這三個痛點。學生或員工在飯?zhí)糜貌蜁r，不用攜帶飯卡，通過學生預先在智能飯?zhí)檬召M機上錄入人臉資料，就能識別本校學生，并直接在學生的賬戶下扣款。而稱重收銀一體的收銀秤則可以快速準確測量出每個人吃的分量，并即時計算出應付金額，整個過程更方便快捷，減少飯?zhí)媒?jīng)常大排長龍的局面出現(xiàn)。
山東省某實驗中學的學生飯?zhí)镁筒捎弥悄芩⒛樦Ц妒程檬召M機進行購餐付款。這些刷臉飯?zhí)檬召M機可以一秒識別用戶、所選菜品并計算出應付金額，不用飯?zhí)萌藛T人工計算和輸入數(shù)字，減少排隊付款時間。學生不用充卡，也不怕忘帶飯卡或飯卡遺失，帶來更大的方便。
學校飯?zhí)檬褂?a href="http://www.tzyfwt.com/news/search.php?kw=%E8%87%AA%E5%8A%A9%E6%94%B6%E9%93%B6%E6%9C%BA&fields=0&catid=0&order=0&x=42&y=13" target="_blank">自助收銀機提升效率
北京大學農(nóng)園食堂更引入了收銀機器人，可以進行識菜計價、營養(yǎng)測算、刷臉支付等功能，可以在3秒內(nèi)識別出白菜豆腐湯、韭菜炒蝦等三個菜品。
比智能收銀秤更高端的飯?zhí)檬召M終端，可能是往AI人工智能和視覺識別方向發(fā)展的智能餐盤，可以通過重力感應和視覺識別來識別出常用餐盤，鐵板燒、砂鍋、蒸籠、飲料、水果、面碗等菜品。
通過智能飯?zhí)檬召M機，不僅能加快點餐、派餐、收款的速度，減輕食堂人員的工作量，也能通過后臺了解學生的用餐情況、營養(yǎng)攝取數(shù)據(jù)、讓孩子吃得更好更合理。2018年，北大計算機中心也利用大數(shù)據(jù)對就餐人數(shù)和每個飯?zhí)玫膿頂D程度進行實時統(tǒng)計，可以幫助師生避開擁擠的飯?zhí)煤团抨爼r段，從而更合理安排自己的就餐時間和地點。
同時，對飯?zhí)媒?jīng)營者來說，可以幫他們更精準地做好食材采購、菜式制作預測等，防止浪費，確保飯?zhí)酶軐W生、員工等用餐人員的歡迎。
