生鮮行業(yè)如火如荼的背景下,是激烈的“廝殺”。面對如此瘋狂的價格戰(zhàn),老板們這時候要如何應(yīng)對呢?跟同行打價格戰(zhàn)嗎?打吧,不一定能賺;不打吧,又顯得自己不合群。打或不打,這是一個問題。
其實,價格戰(zhàn)就是種損招,就像一個瘋子要和你打架,你打回去你也變成了瘋子,你不打回去嘛就是給瘋子打的滿地找牙。但是冷靜下來思考下,總有方法能應(yīng)對價格戰(zhàn)。不要讓你的顧客認(rèn)為你和瘋子一樣。當(dāng)你的競爭對手賣的比你低的多時候,千萬不要急著低價應(yīng)對,或許你可以試試用生鮮收銀軟件速店這樣做。
(一)特價引流聚人氣
當(dāng)客流量下降,特價引流是一種手段,但是不是重頭,因為水果店附近會經(jīng)常出現(xiàn)跑街的攤位,以價格戰(zhàn)做不過他們而且還會再次陷入前文的惡性循環(huán),自己把自己做敗。因此,其實大部分商品其實保持平價就可以了。如果真的要做人氣,索性就免費(fèi)送。但是在人流量過來以后,如何做好流程和服務(wù),做好客戶粘性需要生鮮經(jīng)營者進(jìn)行提前計劃,不然就變成做慈善,送愛心了。

(二)花式會員玩法增黏性
在速店系統(tǒng)中設(shè)置“首次注冊成為門店會員”或“老用戶首次綁定手機(jī)號成為微會員”可獲贈100積分,積分可兌換相應(yīng)禮品,能吸引更多的顧客注冊成為門店會員,實現(xiàn)門店會員沉淀。
同時,可建立“階梯積分累計制度”:每一個自然周內(nèi)(7天有效循環(huán)),用戶第一次下單滿20元,按照10元1個積分累計,但是本周內(nèi)第二次復(fù)購滿20元,就按照9元1個積分累計。以此類推,第三次復(fù)購就8元1個積分累計,最終以5元1個積分封頂。

此外,也可以通過設(shè)定固定積分兌換日來引導(dǎo)顧客的慣性消費(fèi),提高顧客復(fù)購率和顧客粘度。有了固定客源,再也不用擔(dān)心對手拿低價搶走客流啦~