今年11月,阿里巴巴傳出以5億元人民幣入股連鎖便利店品牌喜士多的消息,引起新零售行業(yè)熱議。消息一出,也意味著阿里在新零售版圖的最后一塊拼圖已經(jīng)湊齊。
阿里近年在新零售領(lǐng)域上動(dòng)作頻頻,無(wú)論是與大潤(rùn)發(fā)、銀泰百貨等大型商超百貨的合作,還是盒馬鮮生、天貓小店、零售通等自有品牌,都體現(xiàn)阿里拓寬實(shí)體店新零售版圖的野心。這次入主喜士多,正好填補(bǔ)了阿里在便利店領(lǐng)域的空白。

布局社區(qū)內(nèi)的喜士多便利店
不過(guò),對(duì)于阿里這樣的國(guó)內(nèi)巨頭,要挑選的連鎖店品牌多得是,為什么會(huì)選中喜士多呢?
喜士多便利店由2001年創(chuàng)立,與大潤(rùn)發(fā)隸屬于同一家母公司——臺(tái)灣潤(rùn)泰集團(tuán),以上海為中心,輻射華南和華東地區(qū),在全國(guó)擁有近1000家門(mén)店。發(fā)展十多年,有著自己一套自成體系的門(mén)店經(jīng)營(yíng)管理模式。
1、供應(yīng)鏈管控
相對(duì)于日用類、包裝食品占比較多的國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)便利店,喜士多更偏向于日系便利店的經(jīng)營(yíng)方式,在便利店原有基礎(chǔ)上加入鮮食品類,這種做法雖然能為顧客提供更多選擇空間,但對(duì)于便利店的供應(yīng)和保鮮能力帶來(lái)更大的考驗(yàn)。喜士多經(jīng)過(guò)十多年的發(fā)展,對(duì)新鮮食品類的管控比較成熟,可以提供關(guān)東煮、飯團(tuán)、烤腸甚至漢堡包等食品。

喜士多的鮮食類品種選擇多
2、補(bǔ)足門(mén)店管理短板
借力于大潤(rùn)發(fā)和喜士多自身的連鎖門(mén)店管控,可以直接賦能到阿里自有門(mén)店管理上,達(dá)到升級(jí)優(yōu)化的效果。其次,喜士多在華南華東的規(guī)模有助于阿里實(shí)現(xiàn)旗下新零售品牌的聯(lián)動(dòng)落地,更深入拓展零售市場(chǎng)。資料顯示,中國(guó)快消品出貨量渠道占比中,社區(qū)便利小店覆蓋更全面,占據(jù)50%的比例,能更頻繁接觸到顧客,與顧客實(shí)現(xiàn)更緊密的溝通,幫助阿里更好打造本地即時(shí)生活服務(wù),挖掘新零售的更多價(jià)值。
3、數(shù)字化改造的可能性
新零售的驅(qū)動(dòng)來(lái)自于大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、智能硬件科技等技術(shù),通過(guò)深度加入商品研發(fā)生產(chǎn)流轉(zhuǎn)的每個(gè)環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)節(jié)省成本提升效率的目標(biāo)。例如引入自助結(jié)算機(jī)、AI收銀機(jī)、刷臉支付收銀機(jī)等智能化設(shè)備。天波刷臉支付收銀機(jī)TPS650T自帶六核CPU工業(yè)級(jí)主板和雙屏異顯,更能支持移動(dòng)支付、聚合支付甚至刷臉支付方式,達(dá)到金融級(jí)支付水平,讓顧客能體驗(yàn)無(wú)感支付。

天波刷臉支付收銀機(jī)TPS650T
喜士多線下的成熟運(yùn)營(yíng),加上阿里線上新技術(shù)的場(chǎng)景應(yīng)用將會(huì)有什么新亮點(diǎn)?作為阿里新零售的試驗(yàn)田之一,喜士多的升級(jí)蛻變值得期待。